ENCZEL, 이제 선을 넘다.

관련근거 : 인도음식 오프모임 후기~! 입니다. 'ㅁ'/ (by 늄늄시아)1. 물론 내가 뭐 약속이 있건 말건, 그러거나 말거나 본인 직장은 6시 퇴근 (토/일) 이므로 그 룰을 깰 수는 없으므로 결국 여기서 출발한 시각은 오후 6시 5분. (나 꼭 약속 있을 때 마다 교대하러 늦게 오는 이상한 징크스가 있는데 그날따라 제시간...

1. 닭슴가살을 적당하게 썰어 둡니다. 2. 프라이팬에 올리브 기름으로 양파와 마늘을 볶습니다. 3. 적당히 익어 향이 배어 나오면 오레가노와 바질을 뿌리고 닭슴가살을 볶아 줍니다. 굴 소스 1작은술로 맛을 더해 줍니다. 4. 양배추와 파프리카를 먹기 좋게 다져 둡니다. 5. 준비해 둔 채소 위에 볶은 닭슴가살을 얹습니다. 6. 올리...

한 보름 전? 아니, 근 한달 반이 다 되어 가는군요.  -_-;; LG Telecom에서 특별 이벤트로 CPK 쿠폰을 증정해 주었는데, 그게 유효기간이 다 되어 가지 뭡니까.그래서 날 맞추어 가 보았습니다.CPK에서 먹다 ~ 엄마 우리 이러면 살쪄요 ~

라고는 하지만, 예예. 그냥 카레 만들기 입니다. 단지, 재료에 변화를 주었다는 게 살짝 다른 느낌이랄까요 ㅎㅎ 카레는 에스비 매운맛입니다. 재료로 감자, 양파, 당근, 샐러리, 토마토, 브로콜리, 파프리카, 다진 마늘, 월계수잎, 오레가노, 바질, 로즈마리, 검은 후추 넣었습니다. 고기는 냉동실에서 잠 자고 있던 돼지고기 목살(...인가요, 그 ...

관련근거 : 1. -ㅅ-;; 하지마, 그 시간에 거울이나 더 봐... (늄늄시아님) 과연 요리하는 남자가 그 특징을 전면에 내세우고 처자들에게 '거기 어여쁜 처자~ 나 요리하는 남자라우~ 나 요리한당께롱롱롱홀롤롤로로로로로로' 할 경우에 그 남자는 이미 '호감가는 남자형' 에서 out of list 처리된다는 충격과 공포다 그지 깽깽이...

관련근거 : 1. ..'ㅅ' 식사오프(정모) 후기.. (늄늄시아님)무미건조한 일상 생활 중에 그나마 취미를 가지고 하는 하루덕질 이글루스 포스팅을 하던 중, 문득 요리밸리에서 명성이 자자하신 늄늄시아 님의 포스팅을 들어가 보았습니다. 그 와중에 이분께서 정모를 하자는 공지를 내지르셨더군요. 오오 그것은 나에게 햇볕을 하사하시니 오오 마침 정...

집에 고기가 남아서 잘게 다진 다음 계란으로 반죽해서 지져냈습니다. 먹다 남은 샐러드를 빵 위에 올리니어지간한 샌드위치점의 그것보다 낫군요. 잇힝. 밑에는 치즈도 한장 깔고 말이죠..요즘 자꾸 요리를 하게 되요.

 그게 바로 접니다. 후훗.직접 만든 토마토소스 + 오믈렛, 그 위 닭슴가살구이 2조각과 샐러드 + 이탈리안 드레싱, 블루베리 베이글입니다.어제 저녁 메뉴였습니다.토마토소스도 직접 만들어보니까 그리 어렵지 않더군요. 달걀 + 토마토의 조합이 의외로 맛있습니다.

군대시절 (이렇게 써서 무슨 '유년시절' '학생시절' 과 같은 뉘앙스를 주고 싶었지만 전혀 그런 느낌이 없다는 사실에 절망한 것 같은 느낌도 들지만 아무튼 지금 그게 중요한 게 아니에요!! ㅠㅠ) 친하게 지냈던 H군과 K군을 만났습니다. 무려 보름 전인가.. 거의 그정도 되었네요. 20일정도, 정확히 말해서.5월 중순부터 버터가 바뀌었답니다. ...

그냥 무조건 끓이다 보면.. 되는 겁니다.그럼 언젠가는 '딱' 하는 느낌과 함께 '이거다!' 라고 득달하게 되는 것이지요.코코이찌방야에 감명을 받아서, 버섯과 시금치, 토마토, 그리고 깻잎을 넣어봤습니다.뭐... 별로 달라지는 게 없군요.게다가 물을 좀 많이 부어서 그런지 카레가루가 모자란 탓에 싱거웠다는 후문.결국 진간장 2큰술로 간을 맞췄습...